体育舞蹈是体育与艺术高度结合的一项体育项目，是一种男女为伴的步行式双人舞的项目，分两个项群：摩登舞和拉丁舞，共十个舞种。拉丁舞项群包含伦巴、恰恰、桑巴、牛仔和斗牛舞。每个舞种均有各自舞曲、舞步和风格。根据各舞种的乐曲和动作要求，组编成各自的成套动作。牛仔舞课程包括三部分主体内容：体育舞蹈基本理论、体育舞蹈专项技术、身体素质。每部分主体内容包含几个模块：体育舞蹈基本理论包括体育舞蹈运动起源、发展趋势，体育舞蹈运动项目分类、特点与内容，体育舞蹈运动对当代大学生健身的价值；体育舞蹈专项技术包括拉丁牛仔舞常用的手形、步法，牛仔舞银牌牌套路和造型配合动作；身体素质包括耐力及力量。 通过本课程的学习，使学生了解牛仔舞的邀请礼仪、握抱姿势、基本知识、技能、技术，全面提高学生身体素质，掌握社交舞蹈礼仪，培养韵律感，节奏感，形成良好姿态。旨在培养学生掌握体育舞蹈运动的基本知识、技术、技能，掌握科学锻炼身体的方式、方法，提高运动技术技能、审美能力及培养良好的体育道德和合作精 神、正确处理竞争与合作的关系，培养创编能力、竞赛能力、团队精神和集体荣誉感等方面会起到重要作用。